Svět seniorů

Takže obrazně:

Asi jsem to moc vyválela v solamilu, neb to bylo oslizlé.Jak amarouly.ale chutné to bylo.Neměli jsme zelí....tak cibulka a anglická ...

Zrovna s Maruškou čteme Tvůj recept a líbí se nám. Vypadá jednoduše, rychle a chutně a takové já mám ráda.        

Vítám Tě u nás a doufám, že se také zapojíš do ostatních činností. Vítáme smysl pro humor, jsme zde veselá parta. Jen máme obavy, pokud u nás vydržíš, že budeme z Tvých receptů baculky, protože neodoláme a budeme zkoušet a baštit. Maruška má ale dobré spalování a může se cpát, jak chce, takže Ti vzkazuje, ať píšeš dál. Zatím se zde rozhlédni, zorientuj i v ostatnéích rubrikách a piš.Pa, pa. Sidi

Recepty,tak to je moje parketa.Ráda ,ale myslím si že i ostatní se rádi přiučí něčemu novému.Můžeš nám poradit a napsat nové recepty.Já osobně zkouším nové,třeba z pořadu PROSTŘENO.Jsou tam někdy príma recepty,ale zase se vracím k těm mým osvědčeným.Nejlépe budou li i s obrázky.V oblíbených jich mám plno,ráda si je prohlížím.Mám ráda i videorecepty,kde paní zrovna ukazuje postup práce.

Děvčata díky za rady. Některé z nich už používám taky. Babčihanči s tím máslem to šlo jako na drátku a zlomily se mi dokonce  jen tři růžky. Přidala jsem tam to máslo, znovu to prohnětla a dala na dvě hoďky uležet.Rohlíčky se krásně jak tvořily / dělám je ručně /

Našla jsem ještě jednu zajímavou pomůcku.Abych vykrajované pečivo měla stejně silné po celé ploše,udělám si kolejničky z pletacích jehlic a těsto vyválím až jede váleček po těch jehlicích.Zkusila jsem, výtečný.

Už mě to taky napadlo - díky za radu,myslím že jsem taky neudělala dobře, že jsem do toho těsta prosela strouhané  ořechy a dala strouhané mandle. Asi ty jemné jadrné části nejsou do tohoto zěsta dobré.

To jsou recepty, které teď visí na portále pro ženy. Docela zajímavé, ale asi každá z nás má svou klasiku. Já peču už léta vanilkové rohlíčky podle receptu mé dobré tchýně.  Jsou to ty nejlepší rohlíčky, na jazyku se jen rozplývají a všichni z rodiny chtějí rohlíčky jen z tohoto receptu. Potíž je ale v tom - dělám je ručně a v ohybu se dost lámou. A to mě každý rok vytáčí. Máte někdo stejné zkušenosti ? A co s tím děláte. zdravím

Cistinko- klííd. Ten recept NIKDO nevydával za svůj, ale běhá po webech a taky ho vařil někdo v Prostřeno- hold jen neudával, kdo ho vymyslel. Zas takový zázrak to není- aby ses tak rozčilovala- mastné jídlo a zloba - to není dobré pro zdraví...Těmhle Koritnačkám je úplně fuk, že jsi použila jejich jméno a nemáš na něj licenci. Tak vidíš. to chce klid..

Pozastavila jsem se nad tím,že se zlobíte proto,že naše kamarádka na naše přání umístila recept na želvičky na náš web.Jsme zde milovnice receptů a dobrého jídla a když některá najde dobrý recept,tak ho vloží do rubriky Vaření.Navštívila jsem Váš web a našla jsem tam spoustu receptů na dobrá jídla.Buďte ráda,že je o vaše recepty zájem.Máte tam spoustu kladných ohlasů a pochval ,což může být pro vás velikou ctí.Ještě mě zarazilo,že píšete,že se někdo chlubil cizím peřím,vždyť nikde není psáno,že by to kamarádka vytvořila sama.Tak že Vás může těšit paní Cistinko,že se Vaše recepty líbí .

http://varecha.pravda.sk/recepty/korytnacky-slovensky-sposob-fotorecept/7237-recept.html Toto je moja domovská stránka a redakcia www.varecha.sk recept autorizovala. Prosím, môžete si to overiť.

http://varecha.pravda.sk/recepty/korytnacky-slovensky-sposob-fotorecept/7237-recept.html Toto je môj súkromný blog, kde mám svoje recepty.

Keď ste sem vkladala môj recept s mojimi fotkami vy osobne, museli ste počítať s tým, že svoje fotografie pomocou počítačového programu vypátram. Je úbohé pýšiť sa cudzím perím zvlášť na seniorskom webe, kde by som to nečakala.

Žiadam vás, aby ste zmazali môj recept na želvičky aj s mojimi fotkami, nakoľko porušujete autorské práva!

http://tana-catering.blogspot.com/2010/05/korytnacky-na-slovensky-sposob.html

Zkopírovala jsem to i s obrázkama a poslala

 Podívej Maruš, teď si tu baštu můžeš udělat.  Že to ale vypadá dobře! Díky Baruš.

 </p>

Tak to vypadá dobře,přidej k tomu recept.

Ahoj děvčata,

tak já hledám recepty taky na PC. Včera jsme měli na oběd po dlouhé době hrachovou kaši, uzenou krkovici. Už jsem to dlouho nevařila. A náhodou jsem si tím šplhla. Moc to všem chutnalo.

Jo Baruš, já taky recepty sbírám z jakéhokoliv časopisu,žádný recept, který mě zaujme nevyhodím, kuchařek už mám taky spoustu, ale když něco hledám, tak většinou na PC.  Nejspíš je to taky trochu úchylka.

/filHLEDÁMes/u3792/2cc5cda227327b39a531630805503c6d.gifHledám recepty na PC .Jeden dobrý jsem našla

Jdete po ulici s nejlepším úmyslem vařit dietně. Koupíte cibuli, rajčata, papriky. Myslíte na lečo, lehkou stravu. Potom si řeknete, kus libového hovězího, prosím, nemůže škodit. V krámě vás něco napadne a dáte si to maso semlít a pro jistotu kousek špeku, nevíte ještě na co. Přijdete domů. Je sezóna, máte doma vejce. V kastrolu uděláte lečo na oleji, olej, to ještě jde. Pro chuť vyškvaříte trochu drobně nakrájeného špíčku na pánvi a nasypete to do leča. Původně jste mysleli na nějaký falešný biftek z umletého hovězího k tomu. Nápad. Hodíte maso k leču a promícháte to. Dusí se to. Nemáte zatím co dělat a začnete z dlouhé chvíle dělat palačinky. Samozřejmě slané. A taky se vám hned ujasní, proč jste si koupili ten šnytlík, neboli pažitku. Zabalíte maso s lečem do palačinek a kladete je na pekáč. Postrouháte je sýrem a navrch dáte kousíčky másla, aby se to líp peklo. Když je to hotový, posypete to tou pažitkou - a je to !

Většínou vinnou klobásu svinu, obalím v mouce a na pánvičce z obou stran osmažím. Zvlášť osmahnu na kolečka krájenou cibuli /dost/, kterou pak dám na brambory i na klobásu a kys. zelí, doma nakládané, nyní smíchané s křenem.

Zkusila jsem tuto klobásu od Anus, byla tdobrá, chutnala. Byla to  vinná klobása, opravdu jinak.

Milé děvenky.Asi budu teď na web chodit málo.To víte, důchodkyně.Ty nemají nikdy čas.Dnes jsme měli mikulášské posezení,tak nachystat občerstvení atd.. A začala jsem píct. Peču čtyřem rodinám, takže vše ze dvou dávek. Budu dělat klasiku - vanilk.rohl,linecké ,rumové a kakaové cukroví,úlky,košíčky,kokosové aj. Každý rok přidám něco,nového a když to chutná, zařadím to do své sbírky.

Letos mě zaujal recept - dračí oči , zkusím, vypadá to zajímavě. Tomu, kdo chce zkusit, posílám rcpt.

1 kg.klobásy,1 cibule,žampiony i sterilované,kečup,10dkg.šunkového salámu,balíček plátkového sýra.Do pekáčku svinemé klobásu podlijeme trochou vody,trouba na 180 asi 15min.Zapečenou klobásu posypeme na tenké kolečka nakrájenou cibuli,poklademe nakrájené žampiony a zalejeme kečupem.Překryjeme plátky šunkového salámu a sýra.Vložíme do trouby a zapékáme.Anus

To je bezva nápad, ale zase zádrhel. Já i ty máme prstů 10.zdravím

Ty snad stárneš, ale podle toho - já už jsem stará od mlada, také mi chutná. Jím vše a nemám žlučník. mívala jsem potížč , ale v poslední době trávím po jednom oper. zákroku docela dobře. Na ten hermelín jsem si dělala chutě,  vypadalo to vábně, ale když píšeš, že nic, moc, tak to dělat nebudu, taky jenom klasiku. Ten bramborák jsem dělala, pochutnala jsem si, byl křupavý, ale příště taky radši klasiku s česnekem a majoránkou. Ale snad tu strouhanku přidám, je to křupavější. Uvítám další tipy.  Nojo, není nad klasiku, knedlo-zeko-vepřo, nebo nad řízek se salátem, nebo kaší.  A segedín. a-a-a- - -

Musím se s vámi podělit o recept, který mě zaujal a myslím, že byto mohla být dobrá mňamka.

Ingredience

2 hermelíny,  50g uzeného špeku,  1 menší cibule,  100g šunky, nebo salámu,  200g kysaného zelí,   kmín,  sůl,  majoránka,  česnek,  2 brambory ,  1 vajíčko,   hladká mouka na obalení ,  olej na smažení 

1 /  Oba hermelíny rozpůlíme a opatrně vydlabeme vnitřek.

2 /  Na pokrájeném špeku osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme na kostičky nakrájený salám a nakrájené   zelí.Přidáme  vydlabaný hermelín a vše prohřejeme.Necháme vychladnout a plníme do hermelínů.Obě půlky spojíme a obalíme v hladké mouce.

3/ Uděláme si bramborákové těsto ze dvou brambor,česneku, mouky,vajíčka,majoránky,soli a pepře.

4/ Lžíci těsta dáme na rozpálený olej a trochu jej roztáhneme.Na vytvořené kolečko položíme obalený hermelín a přiklopíme druhou polovinou bramborákového těsta.Na mírném stupni smžíme z obou stran dorůžova.Podáváme se zeleninou.

      DOBROU CHUŤ

Ahojki. Tak hned jsem si je udělala týž den na večeři. Není to špatné, ale  o moc víc mi chutná klasika.Jestli je budeš dělat, napiš do této rubriky, jak chutnaly tyto bramboráky u vás doma.

Co mě zaujalo je to, že místo mouky můžeme dát do bramboráku hrubě mletou strouhanku.zdravím

Ahoj děvčátka, tak ty knedlíky. Já si občas koupím takový malý časopis, jmenuje se "Pošli recept" a tam ten recept je.

7 starších rohlíků

40g rozpuštěného másla

80g hrubé mouky

2 vejce

250ml mléka

1 lžička soli

petržel

A je to jednoduchý. Rohlíky nakrájíte na kostičky. Mléko jsem trochu ohřála, aby se v něm rozpustilo máslo, potom jsem do toho dala vajíčka a sůl a kvedlačkou všechno rozmýchala. Směs se naleje na rohlíky a nechá se chvíli v klidu, aby se tekutina vsákla. Nakonec se přidá mouka a na jemno nakrájená petrželka. Já tam dala petrželku z mrazáku.  Ze směsi se vytvaruje 16 kuliček, které se vaří asi 10 minut. Potom se vytáhnou a každá se rozkrojí napůl. Já jsem to dělala z poloviční dávky a ještě zbylo, ale jistý je, že jsme na to byli dva.